蚯蚓飼養-蚓肥分離

2019-01-02

蚓肥收成方式:利用食物或逆境,誘引蚯蚓移動,以利收取蚓肥。

[問] 蚓肥適合什麼植物?

[答] 適用性很廣,蚯蚓吃什麼就產生什麼成分的蚓肥,例如若多給它香蕉,它就會產生含鉀量高的有機肥,故需要什麼肥就給它吃適當的食物即可。

蚯蚓飼養中排出的糞便顆粒即為蚓肥, Sinha et al. (2009)指出若與栽培土混和,則為緩效性肥料,腐植質恆定速率長時間釋放養份之肥料,其更指出蚓肥有多種優點:1.有益土壤微生物菌項多種:不含病原體,且抑制、排除或使植物誘導生物防治免受病蟲害;2.促進植物生長:富含豐富氮、磷、鉀及植物生長激素與酵素;3.為土壤調節劑:使土壤酵素活性顯著增加、導電率提高、土壤pH值調回接近中性、土壤孔隙度∕通風性∕排水能力皆提升,促進植物生長;4.富含腐植質:可促成根部生長及促進養分吸收。

  1. 回字法:依 趙堃鎮先生專家 所指導使用回字法,當要放最後一區時,先將最早放入的區域取出再放入最後一區,即可取得最早放入區域乾燥之蚓肥;
  2. 橫向法/遷移法:Steen (2004)與陳(2018)指出可將蚯蚓養殖區分為二或多區,把新鮮食材都放在一區,待一段時間後蚯蚓會移動至有食物的那一區,即可由沒有食物的那一區取蚓肥,取完再反過來處理;
  3. 垂直法/鏟式法:Steen (2004)與陳(2018)表示由於蚯蚓怕光,也可利用蚯蚓背光性,拿個日光燈在上方照,蚯蚓怕光會往下鑽,即可一層一層採收;
  4. 綜合(橫向+垂直)法:可用混合橫向與垂直兩種。
  5. 蚓肥刮除法:趙(2018)提供此方法為運用蚯蚓喜歡在瓷磚反面攀爬,同時會將屁股露出地表,朝上排出糞便,蚓肥會容易沾黏在瓷磚光滑面,可用刮刀輕易刮下沾黏在上面的蚓肥糞;
  6. 錐形法:Steen (2004)介紹此法,是在一工作台上鋪塑膠布,直接將蚓肥與蚯蚓一併倒出來呈現錐體,從斜邊往內慢慢收取蚓肥;

參考文獻
Sinha, R. K., Herat, S., Chauhan, K. and Valani, D. (2009). Earthworms vermicompost: a powerful crop nutrient over the conventional compost & protective soil conditioner against the destructive chemical fertilizers for food safety and security. American-Eurasian Journal of Agricultural and Environmental Science, 5(S), 14-22.
Steen, T. P. R. (2004). The worm guide: a vermicomposting guide for teachers. California, California Integrated Waste Management Board (CIWMB).
陳仁炫, (2018), 國立中興大學 名譽 教授,中華永續協會  副理事長,中華肥料協會 常務理事,中華土壤肥料學會 常務理事。
趙堃鎮, (2018).,養蚯蚓專家。